Uma simples camisa, duas cores, uma imagem, com toda a sua simplicidade mostra o que realmente esperar de um casamento para nossa vida.
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segunda-feira, 15 de dezembro de 2008
A verdade sobre casamento
Uma simples camisa, duas cores, uma imagem, com toda a sua simplicidade mostra o que realmente esperar de um casamento para nossa vida.
sábado, 13 de dezembro de 2008
ORAÇÃO DO PROFESSOR
Senhor, Tu me conheces.
sabes onde nasci, sabes de onde venho.Sabes quem sou.
Conheces minha profissão:
sou professor.
Desde criança, tinha em mim um imenso desejo de ensinar. Queria compartilhar vida, sonhos. Queria brincar de reger.
A todos ensinava, Senhor. Criava e recriava histórias para senti-las melhor, para repartí-las com quem quisesse ouvir. Eu era Professor.
Fui crescendo e percebi o quanto o sonho era real. Queria ensinar mesmo. Estudei, Concluí o curso universitário.
Hoje sou, de fato, um professor. Com diploma, certificado e emprego estável.
Hoje não são bonecos que em ouvem, são jovens. Dependem
tanto de mim. Do meu jeito. Do meu toque. Do meu olhar.
São jovens ávidos de aprender. E de ensinar.Cada um tem um ou mais medos. Traumas. Têm sonhos. todos eles, jovens queridos, sonham. E eu. eu, Senhor, sou uma gerenciador de sonhos. Sou um professor.
Obrigado, Senhor.
Escolhi a profissão certa. escolhi a linda missão de partilhar.
Partilho sonhos. Partilho medos.
Tenho meus problemas. Sofro, choro, desiludo-me. Nem sempre dá certo o que programei. Erro muito. Aprendo errando, também.
Mas de uma coisa estou certo: sou inteiro. Inteiro nas lágrimas e no sorriso. Inteiro no ensinar e no aprender. Sei que meus alunos precisam de mim. E nesta nobre missão de educar, nossa humanidade se enriquece ainda mais.
Sou professor. Com muito orgulho. Com muita humildade. Com muito amor. Sou professor! Amém!
sabes onde nasci, sabes de onde venho.Sabes quem sou.
Conheces minha profissão:
sou professor.
Desde criança, tinha em mim um imenso desejo de ensinar. Queria compartilhar vida, sonhos. Queria brincar de reger.
A todos ensinava, Senhor. Criava e recriava histórias para senti-las melhor, para repartí-las com quem quisesse ouvir. Eu era Professor.
Fui crescendo e percebi o quanto o sonho era real. Queria ensinar mesmo. Estudei, Concluí o curso universitário.
Hoje sou, de fato, um professor. Com diploma, certificado e emprego estável.
Hoje não são bonecos que em ouvem, são jovens. Dependem
tanto de mim. Do meu jeito. Do meu toque. Do meu olhar.
São jovens ávidos de aprender. E de ensinar.Cada um tem um ou mais medos. Traumas. Têm sonhos. todos eles, jovens queridos, sonham. E eu. eu, Senhor, sou uma gerenciador de sonhos. Sou um professor.
Obrigado, Senhor.
Escolhi a profissão certa. escolhi a linda missão de partilhar.
Partilho sonhos. Partilho medos.
Tenho meus problemas. Sofro, choro, desiludo-me. Nem sempre dá certo o que programei. Erro muito. Aprendo errando, também.
Mas de uma coisa estou certo: sou inteiro. Inteiro nas lágrimas e no sorriso. Inteiro no ensinar e no aprender. Sei que meus alunos precisam de mim. E nesta nobre missão de educar, nossa humanidade se enriquece ainda mais.
Sou professor. Com muito orgulho. Com muita humildade. Com muito amor. Sou professor! Amém!
sexta-feira, 12 de dezembro de 2008
Uma imagem as vezes vale mais do que palavras
O que lembra vocês esta imagem? Qual coisa lhes veio na mente?
Atendendo pedidos particulares
Eis minha cadela Sophia, conhecida como balei, gorda, fofucha, pancepis, entre outros... O próximo post será ela como capa de revista só não sei qual playboy ou sexy estou analizando as propostas.
Santa Maria-RS ( fotos antigas anos 60-70-80)
Estava um outro dia conversando com um de meus professores e um outro tanto de colegas de aula, falavamos sobre a nossa cidade como houve mudanças nos ultimos anos, não falavamos so de aumento populacional, mas sim na paisagem do centro entre outras áreas.
Contudo é visto que a cidade cresceu em virtude das faculdades e outras escolas mais que vivem em função das faculdades, porém são muitos os estudantes que não sabem como era linda nossa cidade a um tempo atrás. E quando alguns líderes e representantes da comunidade pedem apoio para eles a grande maioria vira as costas, vou postar uma sequência de fotos para vocês notarem como era linda esta cidade e como ainda ha coisas para serem preservadas.
Obs: talvez não fiquem bem na sequências as fotos, mas vocês irão entender.
Dona encrenca
Existem maridos que dizem que sua vida não mudou nada após o casamento, vai nessa que eu acredito, vai ai um lembrete para quem quer se casar.
Receita de bombons famosos ( testei praticamente todos e deu certo )
Bombom Prestígio
INGREDIENTES:
* 1 coco ralado
* 1 lata de leite condensado
* 2 colheres de sopa de farinha láctea
* 1 colher de manteiga
* 400 g de chocolate ao leite
MODO DE PREPARO:
1. Leve todos os ingredientes ao fogo até desprender da panela.
2. Coloque em um refratário e deixe esfriar.
3. Faça os modelos desejados e banhe em chocolate derretido em banho-maria.
4. O diferencial desta receita está no sabor atenuado da farinha.
Chokito
INGREDIENTES:
* 1 lata e meia de leite condensado
* 1 pacote de bolacha maria
* 11 colheres(sopa) de nescau
MODO DE PREPARO:
1. Quebre em pedaços pequenos as bolachas em um recipiente grande, reserve.
2. Em uma panela, coloque o leite condensado e o nescau.
3. Mexa até desgrudar da panela, depois coloque as bolachas na panela c/ o "creme" e mexa.
4. Depois coloque num recipiente liso e uniforme.
Bombom milkbar
INGREDIENTES:
* 1 lata de leite condensado
* 1 lata de leite em pó integral instantâneo
* 1 colher de sopa de karo
* 2 colheres de sopa de gordura vegetal hidrogenada amolecida
* 1 colher de café de baunilha
* 1/4 de xícara de leite
* 200 g de ovomaltine com açúcar peneirado
Cobertura:
* 400 g de chocolate de cobertura ao leite, derretido em banhomaria
MODO DE PREPARO:
1. Misture tudo com as mãos, amassando bem.
2. Abra com o rolo, entre dois plásticos, na espessura de 1 cm e leve à geladeira por 1 hora.
3. Cortar no tamanho que quiser com uma espátula.
4. Passe os bombons no chocolate derretido e coloque para secar em papel alumínio por 15 minutos.
Bombom Nougat
INGREDIENTES:
* 3 torrones de amendoim amendoas ou frutas cristalizadas 90g
Para banhar:
* 300g de cobertura de chocolate ao leite
MODO DE PREPARO:
1. Recheio:Corte cada torrone em 10 pedaços regularespara banharderreta e tempere a cobertura de chocolate ao leite e banhe os pedaços de torrone.
2. Coloque os sobre uma superfície forrada com papel alumínio e espere secar.
3. Para decorar, frise a superficie com garfo.
4. Em dias quentes, leve-os a geladeira por 3 a 4 minutos.
Bombom Leite Moça
INGREDIENTES:
* 300 g de chocolate meio amargo picado
* 2 latas de leite condensado
* 4 gemas
* 4 colheres sopa de chocolate em pó
* 1 colher cha de manteiga
1. Derreta o chocolate em banho-maria ou microondas e reserve.
2. Leve ao fogo os ingredientes restantes, mexendo sempre até soltar do fundo da panela.
3. Coloque em um prato para esfriar.
4. Faça bolinhas e banhe no chocolate derretido.
5. Deixe secar e sirva.
Bombom Alpino
Ingredientes:
500 gr de chocolate cobertura;
01 lata de creme de leite sem soro;
01 colher (sopa) de conhaque;
02 colheres (sopa) de manteiga;
500 gr chocolate ao leite.
Preparo:
Rale os 2 chocolates e reserve separadamente.
Leve o creme de leite ao fogo em uma panela e quando ferver, acrescente 500 gr de chocolate de cobertura, já derretido em banho-maria e a manteiga.
Mexa até dissolver bem, formando um creme.
Por último, acrescente o conhaque.
Derreta em banho maria 500 gr de chocolate ao leite.
Coloque nas formas para bombons e bata para saírem as bolhas de ar.
Despeje o chocolate, até formar as casquinhas.
Depois retire, coloque o creme e complete com chocolate.
Passe a espátula para retirar o excesso de chocolate e leve novamente à geladeira, até que as forminhas fiquem opacas.
Retire e desenforme.
Recheios Recheio de mousse de chocolate
Ferva cerca de 4 cm de água numa panela e depois retire do fogo. Coloque 60 g de chocolate meio-amargo picado grosseiramente numa tigela à prova de calor e coloque-a sobre a panela, tendo atenção para que o fundo da tigela não toque na água. Mexa até que o chocolate se dissolva. Deixe esfriar. Com a batedeira bata 250 ml de creme de leite com 60 g de açúcar até que engrosse. Misture um terço do creme de leite com o chocolate derretido, mexendo bem. Junte o resto da mistura de creme de leite, cubra e leve à geladeira durante duas horas. Quando estiver firme, coloco nos ninhos de merengue e guarneça com raspas de chocolate. Sirva imediatamente, polvilhado com açúcar de confeiteiro. Dá 4 porções.
Recheio de framboesa e mascarpone
Misture 250 g de mascarpone com casca finamente ralada de 1 limão. Junte 60 g de framboesas, mexendo bem para que algum sumo das framboesas se solte para o mascarpone. Divida igualmente a mistura pelos quatro ninhos e guarneça com cerca de 60 g de framboesas. Sirva guarnecido com folhas frescas de hortelã ou um pouco de açúcar em pó. Dá 4 porções.
Recheio de figos assados e ricotta
Pique até ficar homogêneo 500g de ricotta, 2 colheres de sopa de mel, 2-3 colheres de sopa de sumo de laranja, 2 colheres de chá de açúcar amarelo, ½ colher de chá de canela e ¼ de colher de chá de essência de baunilha. Transfira para uma tigela e junte 50 g de uvas passas brancas. Corte em quartos 4 figos roxos, coloque-os numa fôrma de ir ao forno e salpique-os com 1 colher de sopa de açúcar amarelo. Asse durante 5-6 minutos, ou até que o açúcar comece a caramelizar. Coloque a mistura de ricotta nos ninhos, cubra com os figos assados, salpique com pistache picado e sirva imediatamente.
INGREDIENTES:
* 1 coco ralado
* 1 lata de leite condensado
* 2 colheres de sopa de farinha láctea
* 1 colher de manteiga
* 400 g de chocolate ao leite
MODO DE PREPARO:
1. Leve todos os ingredientes ao fogo até desprender da panela.
2. Coloque em um refratário e deixe esfriar.
3. Faça os modelos desejados e banhe em chocolate derretido em banho-maria.
4. O diferencial desta receita está no sabor atenuado da farinha.
Chokito
INGREDIENTES:
* 1 lata e meia de leite condensado
* 1 pacote de bolacha maria
* 11 colheres(sopa) de nescau
MODO DE PREPARO:
1. Quebre em pedaços pequenos as bolachas em um recipiente grande, reserve.
2. Em uma panela, coloque o leite condensado e o nescau.
3. Mexa até desgrudar da panela, depois coloque as bolachas na panela c/ o "creme" e mexa.
4. Depois coloque num recipiente liso e uniforme.
Bombom milkbar
INGREDIENTES:
* 1 lata de leite condensado
* 1 lata de leite em pó integral instantâneo
* 1 colher de sopa de karo
* 2 colheres de sopa de gordura vegetal hidrogenada amolecida
* 1 colher de café de baunilha
* 1/4 de xícara de leite
* 200 g de ovomaltine com açúcar peneirado
Cobertura:
* 400 g de chocolate de cobertura ao leite, derretido em banhomaria
MODO DE PREPARO:
1. Misture tudo com as mãos, amassando bem.
2. Abra com o rolo, entre dois plásticos, na espessura de 1 cm e leve à geladeira por 1 hora.
3. Cortar no tamanho que quiser com uma espátula.
4. Passe os bombons no chocolate derretido e coloque para secar em papel alumínio por 15 minutos.
Bombom Nougat
INGREDIENTES:
* 3 torrones de amendoim amendoas ou frutas cristalizadas 90g
Para banhar:
* 300g de cobertura de chocolate ao leite
MODO DE PREPARO:
1. Recheio:Corte cada torrone em 10 pedaços regularespara banharderreta e tempere a cobertura de chocolate ao leite e banhe os pedaços de torrone.
2. Coloque os sobre uma superfície forrada com papel alumínio e espere secar.
3. Para decorar, frise a superficie com garfo.
4. Em dias quentes, leve-os a geladeira por 3 a 4 minutos.
Bombom Leite Moça
INGREDIENTES:
* 300 g de chocolate meio amargo picado
* 2 latas de leite condensado
* 4 gemas
* 4 colheres sopa de chocolate em pó
* 1 colher cha de manteiga
1. Derreta o chocolate em banho-maria ou microondas e reserve.
2. Leve ao fogo os ingredientes restantes, mexendo sempre até soltar do fundo da panela.
3. Coloque em um prato para esfriar.
4. Faça bolinhas e banhe no chocolate derretido.
5. Deixe secar e sirva.
Bombom Alpino
Ingredientes:
500 gr de chocolate cobertura;
01 lata de creme de leite sem soro;
01 colher (sopa) de conhaque;
02 colheres (sopa) de manteiga;
500 gr chocolate ao leite.
Preparo:
Rale os 2 chocolates e reserve separadamente.
Leve o creme de leite ao fogo em uma panela e quando ferver, acrescente 500 gr de chocolate de cobertura, já derretido em banho-maria e a manteiga.
Mexa até dissolver bem, formando um creme.
Por último, acrescente o conhaque.
Derreta em banho maria 500 gr de chocolate ao leite.
Coloque nas formas para bombons e bata para saírem as bolhas de ar.
Despeje o chocolate, até formar as casquinhas.
Depois retire, coloque o creme e complete com chocolate.
Passe a espátula para retirar o excesso de chocolate e leve novamente à geladeira, até que as forminhas fiquem opacas.
Retire e desenforme.
Recheios Recheio de mousse de chocolate
Ferva cerca de 4 cm de água numa panela e depois retire do fogo. Coloque 60 g de chocolate meio-amargo picado grosseiramente numa tigela à prova de calor e coloque-a sobre a panela, tendo atenção para que o fundo da tigela não toque na água. Mexa até que o chocolate se dissolva. Deixe esfriar. Com a batedeira bata 250 ml de creme de leite com 60 g de açúcar até que engrosse. Misture um terço do creme de leite com o chocolate derretido, mexendo bem. Junte o resto da mistura de creme de leite, cubra e leve à geladeira durante duas horas. Quando estiver firme, coloco nos ninhos de merengue e guarneça com raspas de chocolate. Sirva imediatamente, polvilhado com açúcar de confeiteiro. Dá 4 porções.
Recheio de framboesa e mascarpone
Misture 250 g de mascarpone com casca finamente ralada de 1 limão. Junte 60 g de framboesas, mexendo bem para que algum sumo das framboesas se solte para o mascarpone. Divida igualmente a mistura pelos quatro ninhos e guarneça com cerca de 60 g de framboesas. Sirva guarnecido com folhas frescas de hortelã ou um pouco de açúcar em pó. Dá 4 porções.
Recheio de figos assados e ricotta
Pique até ficar homogêneo 500g de ricotta, 2 colheres de sopa de mel, 2-3 colheres de sopa de sumo de laranja, 2 colheres de chá de açúcar amarelo, ½ colher de chá de canela e ¼ de colher de chá de essência de baunilha. Transfira para uma tigela e junte 50 g de uvas passas brancas. Corte em quartos 4 figos roxos, coloque-os numa fôrma de ir ao forno e salpique-os com 1 colher de sopa de açúcar amarelo. Asse durante 5-6 minutos, ou até que o açúcar comece a caramelizar. Coloque a mistura de ricotta nos ninhos, cubra com os figos assados, salpique com pistache picado e sirva imediatamente.
quinta-feira, 11 de dezembro de 2008
Não faça isso com seu filho.
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Vai ai um apelo para os pais, nós seres humanos um dia crescemos, não só fisicamente, ou seja: o filho de vocês não está em casa como objeto ou brinquedo. Também não ensinem brincadeiras de mexer no rabo dos outros, digo nas coisas dos outros.
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